MITSUBISHI NJ-XW105J-Rcolor: REDMITSUBISHI 三菱 スチームレス本炭釜 蒸気レス NJ-XW105J レッド です。炊飯中に蒸気が全く出ないので置き場所を選ばない点が優れています。【メーカー名】MITSUBISHI 三菱【商品名】スチームレス本炭釜 NJ-XW105Jレッド取扱説明書 なし ※商品番号NJ-XW105Jとネットで調べると説明書が出てきます。【商品状態】中古（動作確認済/簡易清掃済）使用していた物ですので使用に伴う使用感が多少あります。炊飯量···白米5.5合炊き　玄米3合まで発芽米など各種炊き分け可能　タイプ···IH炊飯器●炭特有の釜厚全体発熱を強化し、ごはんをふっくら仕上げる 10mm 厚の「本炭釜」 　炭素材ならではの釜厚全体発熱を最大限活かすために、釜底中央部の厚みを前モデル比約1.3倍の10mmに厚肉化し、内釜の発熱体積を約20％アップ　釜底中央部への勾配を5°から10°にすることで、沸騰時における釜底中央部の気泡発生を強化　ふっくらしつつも一粒一粒に張りがあり、口の中で自然にほぐれる食感を実現 ●玄米の吸水を促進して、おいしく炊き上げる「玄米芳潤炊き」 　炊飯初期（予熱）段階で高温を保つ新制御を採用し、玄米の吸水量を約 2.2倍に増加　しっかり吸水させるため、弾力があり渋みを抑えた食感を実現 ●対象米20 品種の自動炊き分けに加え9通りの食感を選べる新「銘柄芳潤炊き」 　銘柄を選択するだけで、対象米20品種それぞれの特性を活かして自動で炊き分け　各銘柄の炊き上がりを好みに合わせて9通りの食感から選べるカスタマイズ機能を追加